Sommersalat #1

Sommer, sol og salat del 1.

Det skal du bruge:

• Spidskål
• Bladselleri
• Æbler
• Broccoli
• (Man kan tilsætte lidt solsikkerkerner eller lidt valnødder)

Dressing:

• 6-8 spsk. Skyr
• Sød
• Æblecidereddike
• Salt og peber

Sådan gør du:

• Bland dressingen i en stor skål. Forholdet på mængden er dressing er op til en selv. Smag dressingen til med sødme, syre, salt og peber.
• Hak alt frugt og grønt i en mellemstørrelse.
• Kom frugt og grønt i skålen med dressing.
• Velbekomme!