tirsdag den 4. februar 2014

Råsyltede rødløg

Disse løg er perfekte i selskab med en rullepølesmad, og der kommer den flotteste pinke farve.
Det skal du bruge:
  • 1 glas med låg
  • 2-4 rødløg
  • Eddike
  • Salt + peber
  • 3-4 spsk. sukker
  • 2-3 laurbærblade

Sådan gør du:
  • Skær rødløgene i cirkler/ringe.
  • Kom dem i glasset sammen med laurbærblade, salt, peber og sukker.
  • Fyld glasset op med eddike.
  • Skru låget på og vend bunden i vejret. Rust glasset.
  • Stil glasset i køleskabet, så løgene kan trække i saften.
  • Smag saften til dagen efter. Måske der skal mere sukker i..?
  • Velbekomme!

Ingen kommentarer:

Send en kommentar