Frugt/myslibar

Blog problemet er ikke helt løst endnu, men her kommer der alligevel en opskrift. En opskrift på en frugtbar (myslibar).

Det skal du bruge:
1)

• 2 store/medium modne bananer (eller 4 små)
• 200 g dadler
• 2 spsk. honning
• 2 spsk. kokosolie (den uden smag)
• 2 spsk. vand

2)

• 300 g havregryn
• 175 g soltørret abrikoser, klippet i små stykker
• 75 g hørfrø
• 50 g solsikkekerner
• 50 g gojibær

Sådan gør du:

• Kom alle ingredienserne fra del 1 i en foodprocessor, og kør ingredienserne til en blød masse.
• Ingredienserne fra del 2 blandes i en stor skål.
• Del 1 blandes i skålen med del 2.
• I en lille bradepande lægges et stykke bagepapir.
• Massen kommes i bradepanden. Fordel og tryk massen ud. Brug dine hænder.
• Dæk bradepanden over med film og stil den i køleskabet i 2-3 timer.
• Skær stænger ud i passene størrelser.
• Opbevares i køleskabet i op til 1 uge.(hvis de overhovedet holder så længe ;-))
• Velbekomme!