Dadelslik

En sund snack eller sundt slik, det kan være svært at finde, men jeg har fundet det!
Hjemmelavet sundt slik af bl.a. dadler. Du skal helst have en foodprocessor, men du kan også lave det i hånden. Så skal du bare være klar til at hakke rigtig meget.

Det skal du bruge:

• ca. ½ pose mandler
• 1½ kop havregryn
• 2 pakker dadler (de skal være store og med sten. Det er de bedste!)
• ca. 3 tsk. kakaopulver (du må smage til om der skal mere eller mindre i.)
• Romessens (kan undlades, men med romessens bliver det som at spise romkugler. Smag til efter smag.)

Sådan gør du:

• Put mandlerne i foodprocessoren og kør dem til næsten mel. De må godt have lidt struktur.
• Tilsæt havregryn og hør en omgang, så de to ingredienser bliver blandet sammen.
• Kom kakaopulver og til mandel og havregryn.
• Kom dadlerne i. HUSK at fjerne de sten der sidder i. Tilsæt også her romessensen.
• Kør det hele rundt. Massen er færdig, når den er "klumpet" og alt er blandet godt sammen.
• Rul, tril eller form som du vil.
• Velbekomme.