Muffins med chokoladestykker og kardemomme

Skønne muffins med masser af chokolade, og en dejlig smag af kardemomme. Perfekte til når der skal hygges, eller hvis man bare har brug for en snack.
Det skal du bruge:
Skål 1

• 230 g hvedemel
• 70 g fuldkornshvedemel
• 80 g perefct fit
• 2 tsk. bagepulver
• 1 tsk. kardemomme

Skål 2

• 1 æg
• 1 tsk. vaniljepulver
• 2½ dl mælk
• 40 g becel
• 75 g groft hakket hvid chokolade
• 85 g groft hakket mørk chokolade

Sådan gør du:

• Tænd ovnen på 200 grader.
• Gør en muffinsbakke/plade klar med muffinsforme.
• Bland ingredienserne sammen i henholdsvis skål 1 og skål 2.
• Bland skål 1 sammen med skål 2. Rør rigtig godt rundt.
• Fordel dejen i formene.
• Bag dem i 15-20 min. til de er flotte og gyldne.
• Velbekomme.